ALION 2019

Viticultura:
La viticultura de Alión 2019 se desarrolla en viñedos situados a una altitud de 750 metros sobre el nivel del mar, distribuidos en los términos municipales de Padilla de Duero, Valbuena de Duero y Pesquera de Duero. Con una extensión de 70 hectáreas, estos viñedos tienen una edad media de 39 años, lo que destaca la madurez y experiencia de las cepas que contribuyen a la calidad de las uvas utilizadas en la elaboración de este vino.
Elaboración:
La cosecha de este vino se llevó a cabo de manera manual, utilizando cajas de 12 kilogramos, durante un periodo que abarcó desde el 28 de septiembre hasta el 12 de octubre. En el proceso de vinificación, se destaca que, en la añada anterior, Vega Sicilia implementó una nueva nave de elaboración equipada con depósitos de capacidad reducida a la mitad. Esta innovación facilitó una extracción más precisa durante el proceso, contribuyendo a la calidad y refinamiento del producto final.
Envejecimiento:
El proceso de envejecimiento del vino Alión incluye una crianza de 12 meses en barricas. En esta añada específica, se ha incrementado significativamente el uso de madera nueva, llegando al 80%, con especial énfasis en la de origen americano, que representa el 10%. Este enfoque tiene como objetivo aportar al vino una mayor «sucrosidad» o untuosidad, buscando realzar y mejorar sus características sensoriales y estructurales durante el periodo de crianza en barricas.
Añada:
La añada de 2019 para este vino se caracterizó por un cierre de ciclo con temperaturas más cálidas de lo habitual, favoreciendo un adecuado agostamiento. Las condiciones climatológicas durante la primavera fueron normales, con precipitaciones que acompañaron el proceso y permitieron una correcta brotación a finales de abril, sin experimentar heladas. Sin embargo, cabe destacar que la pluviometría en la campaña estuvo por debajo de la media, indicando una cantidad de agua acumulada inferior a lo esperado.
Clima:
El clima de Valladolid, donde se elabora este vino, es continental, con inviernos fríos, veranos calurosos y cortos periodos primaverales y otoñales. La baja pluviometría característica puede requerir riego y contribuir a la concentración de sabores en las uvas, dando lugar a vinos más intensos y concentrados.
Suelos:
Los suelos de Alión, formados por materiales depositados por el río Duero a lo largo de miles de años en terrazas medias y bajas, son profundos y poseen una alternancia de materiales gruesos y finos, así como gravas cuarcíticas arrastradas por el río. Con una textura franco-arenosa, estos suelos ofrecen un buen drenaje y retención de agua, favoreciendo la nutrición de la planta. La presencia de carbonatos en profundidad contribuye a un tanino fino y maduro en las uvas, desempeñando un papel clave en la formación de la personalidad distintiva de Alión 2019.
Propiedades:
Vol. Alcohol: 15,0%.
Descripción del vino:
Este vino presenta un atractivo color cereza muy intenso a la vista.
Su nariz se caracteriza por ser compleja y expresiva, destacando un marcado carácter especiado y agradable recuerdo mineral.
En boca, se revela como una experiencia sensorial elegante, con una sensación plena, longitud destacada y una persistencia que perdura gratamente.
Elaborador:
Alión, la bodega fundada en 1986 por la familia Álvarez, surge con la intención de crear un vino único y diferenciado de Bodegas Vega Sicilia, propiedad de la misma familia. La decisión de no elaborar el vino en las instalaciones de Vega Sicilia refleja la búsqueda de una identidad independiente. En 1995, Alión presenta su primer vino, generando gran expectación como la primera novedad del grupo Vega Sicilia en décadas. Aunque nació sin un lugar propio, la cosecha de 1991, elaborada en Vega Sicilia, marcó su debut cuatro años después, ganando reconocimiento en la lista de los Top 100 de la revista Wine Spectator. La constante búsqueda de calidad y atención al detalle llevó a una significativa modernización en 2000, introduciendo depósitos de madera para la fermentación en sintonía con la tradición familiar.
Puntuación:
Atkin 94 puntos.
Parker 94 puntos.
Peñín 95 puntos.
Suckling 95 puntos.
Producción:
256.526 botellas.