Tintos, Vinos
Castilla y León
DOP Abadia Retuerta
Convencional
Petit Verdot
2019
Roble
Clásico 0,75 L
Continental
Arcillo-calcáreos
Abadia de Retuerta
Fermentado en madera, Tradicional
1 disponibles
Viticultura:
Abadía Retuerta Petit Verdot es un vino tinto singular, elaborado exclusivamente con la variedad Petit Verdot proveniente de un viñedo plantado en 1991 a una altitud de 840 metros. Este viñedo se encuentra en un terruño único caracterizado por su suelo arenoso. La combinación de la altitud y las características del suelo contribuye a la expresión distintiva de esta variedad, otorgando al vino sus cualidades particulares.
Elaboración:
El Abadía Retuerta Petit Verdot 2019 se elabora mediante una maceración de solo 9 días, a pesar de lo cual se destaca como el más potente de todos los Petit Verdot producidos por la bodega, presentando una finura notable en sus taninos. Experimenta la fermentación maloláctica en barricas nuevas y usadas de roble francés y americano, aportando complejidad y carácter al vino. Este proceso de vinificación contribuye a su perfil distintivo, destacando la potencia y la elegancia en sus taninos.
Envejecimiento:
El Abadía Retuerta Petit Verdot 2019 se somete a un envejecimiento cuidadoso, pasando 16 meses en barricas de roble francés y americano. Durante este período, el vino adquiere complejidad y estructura, integrando las cualidades distintivas de ambas maderas. La crianza en barricas contribuye al desarrollo de sus características únicas, resaltando la elegancia de los taninos y aportando matices de roble que enriquecen la experiencia sensorial del vino.
Añada:
La añada 2019 se caracterizó por un mes de mayo cálido, lo que resultó en un brote temprano de las plantas de vid. La ausencia de heladas en primavera favoreció el desarrollo continuado de las plantas, manteniendo un avance significativo hasta alcanzar su madurez. Estas condiciones climáticas contribuyeron a un ciclo de crecimiento favorable, anticipando el proceso de maduración de las uvas.
Clima:
Los viñedos del Abadía Retuerta Petit Verdot 2019 se encuentran en una región con un clima continental. Esta característica climática implica oscilaciones térmicas notables, contribuyendo a la maduración equilibrada de las uvas. Además, la pluviometría moderada de la zona influye en el desarrollo de las vides, permitiendo un control preciso del riego y contribuyendo a la calidad del cultivo.
Suelos:
Los viñedos del Abadía Retuerta Petit Verdot 2019 se asientan en suelos arenosos con un subsuelo arcillo-limoso, caracterizados por una capa freática relativamente alta. Estos suelos ofrecen un entorno cálido y proporcionan una buena alimentación de agua a las vides.
Propiedades:
Vol. Alcohol: 14,5%.
Descripción del vino:
Abadía Retuerta Petit Verdot es un vino de cuerpo firme y estructurado, destacando por su largo final sedoso y cálido. Se caracteriza por ser de producción muy exclusiva y selecta. Este vino posee una personalidad distinguida y se espera que desarrolle todo su potencial con el paso de los años, evidenciando su carácter refinado y su capacidad para envejecer de manera elegante.
Elaborador:
Abadía Retuerta, con sus raíces en el monasterio de Santa María de Retuerta construido en 1146, conserva las tres esencias medievales: trabajo, paz y hospitalidad. Los viñedos se extienden en las laderas del Duero, alcanzando alturas de hasta 850 metros, con 54 parcelas que reflejan la diversidad del terroir. Su filosofía se centra en la vinificación por pagos, respetando la singularidad de cada suelo. La bodega es pionera en tecnología y procesos ecológicos, destacando la vinificación por gravedad y la selección manual de racimos. Abadía Retuerta produce vinos reconocidos internacionalmente, como el Abadía Retuerta Selección Especial y Le Domaine, un blanco especial fruto de una década de investigación en un terroir predominantemente tinto. La bodega se distingue por su innovación y respeto por la tradición vitivinícola de la región.
Puntuaciones:
Parker 93 puntos.
Peñín 94 puntos.
Producción:
2.520 botellas.
95 – 90
95 – 90
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