ALCEÑO 12 MESES 2022

Viticultura

Alceño 12 Meses 2022 se elabora exclusivamente con uvas Monastrell procedentes de viñedos viejos de pie franco cultivados en laderas de umbría de la zona norte de Jumilla. Estos viñedos, trabajados bajo pautas ecológicas y con mínima intervención, favorecen una maduración pausada y uniforme, con buena concentración natural y una expresión muy definida de la variedad.

Elaboración

La vendimia se realiza a mano a mediados de octubre, con una selección minuciosa de racimos en campo y en mesa. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, seguida de una fermentación maloláctica desarrollada en barrica, un proceso que busca conservar la identidad frutal de la Monastrell y aportar mayor complejidad al conjunto.

Envejecimiento

El vino permanece 12 meses en barricas mixtas de roble francés y americano de segundo y tercer uso. Después completa su afinado en botella durante varios meses antes de salir al mercado, ganando equilibrio, redondez y mejor integración entre fruta y crianza.

Clima

El clima de Jumilla en 2022 mantuvo un perfil mediterráneo-continental, con gran amplitud térmica entre el día y la noche. Durante el ciclo vegetativo, la primavera fue seca y el verano cálido pero sin episodios extremos, mientras que algunas lluvias en septiembre favorecieron una maduración equilibrada y una acidez especialmente viva para la zona.

Suelos

Los viñedos se asientan sobre suelos franco-arenosos con abundancia de cantos rodados y caliza activa en profundidad. Se trata de suelos pobres y bien drenados, que obligan a la vid a profundizar en busca de agua y contribuyen a un perfil más preciso, con fondo mineral y buena definición.

Propiedades

Grado alcohólico: 14,5% vol.
Variedad: Monastrell.
Origen: Jumilla.

Descripción del vino

Alceño 12 Meses 2022 es un tinto de perfil mediterráneo equilibrado, en el que la fruta madura y la crianza aparecen bien ensambladas. Se muestra jugoso, honesto y representativo del carácter de Jumilla, con una estructura media, buena frescura y un final persistente que mantiene el protagonismo de la Monastrell.

Fase visual

Presenta un color rojo picota de capa media-alta con reflejos violáceos.

Fase olfativa

En nariz ofrece fruta roja madura, flor morada, hoja de tabaco y sutiles notas de cacao, vainilla y recuerdos especiados bien integrados.

Fase gustativa

En boca se muestra equilibrado, con estructura media, tanino amable y un perfil fresco que realza la fruta sin excesos. El final es persistente, con notas especiadas y un ligero fondo mineral.

Elaborador

Bodegas Alceño es un nombre histórico dentro de Jumilla: fue fundada en 1870 y está reconocida como la bodega comercial más antigua de la denominación, además de haber sido la primera en comercializar vinos en la zona. Entre sus rasgos diferenciales destaca también haber elaborado el primer método Champanoise Rosé de Monastrell en Jumilla. Desde 2011 pertenece a la Familia Bastida y el proyecto técnico está dirigido por Juan Miguel Benítez García desde 1997, manteniendo una línea que combina el legado histórico de la casa con una visión más actual de la Monastrell.

Comprar ALCEÑO 12 MESES 2022

Comprar ALCEÑO 12 MESES 2022 es elegir un Jumilla elaborado con Monastrell de viñedos viejos de pie franco, vendimia manual y 12 meses de crianza en roble francés y americano. Un tinto con fruta madura, notas especiadas, tanino amable y buena frescura, muy bien resuelto para quien busca un perfil mediterráneo equilibrado y fácil de disfrutar.