ALCEÑO 150 ANIVERSARIO 2023

Viticultura
Alceño 150 Aniversario 2023 nace como una edición limitada conmemorativa dentro de la D.O.P. Jumilla. La información comercial disponible insiste en la selección de las mejores uvas procedentes de los pobres suelos de la zona, un punto muy coherente con el estilo de la bodega y con la voluntad de situar este vino en un nivel más serio y representativo dentro de su gama.
Elaboración
La base de elaboración que se comunica para esta referencia parte de un monovarietal de Monastrell trabajado en depósitos de cemento fabricados en 1950, un rasgo especialmente singular porque conecta el vino con la memoria histórica de la bodega. Aunque no he localizado una ficha técnica abierta de añada con todo el desarrollo de fermentación y maceración, sí hay base suficiente para situarlo dentro de una elaboración que busca tradición, identidad y expresión del terruño.
Envejecimiento
La crianza se prolonga durante 12 meses en barricas de roble francés y americano. Ese afinamiento largo sitúa el vino en un registro de mayor complejidad y profundidad, con una madera pensada para acompañar la fruta madura sin romper la identidad mediterránea del conjunto.
Clima
La referencia disponible lo sitúa en un contexto continental con influencia mediterránea, un marco muy característico de Jumilla. Esa combinación favorece una maduración completa, buena concentración y un perfil de fruta madura muy reconocible, algo especialmente adecuado para una Monastrell de vocación más ambiciosa.
Suelos
La información comercial insiste en el peso de los pobres suelos de Jumilla en la personalidad del vino. A ello se suma una lectura de suelos pedregosos y calizos muy propia de la zona, una base que ayuda a explicar el fondo mineral, la finura y la estructura del vino.
Propiedades
Grado alcohólico: 14,5% vol.
Variedad: 100% Monastrell.
Tipo de vino: tinto con crianza.
Formato: 75 cl.
Denominación: D.O.P. Jumilla.
Cultivo: tradicional.
Descripción del vino
Alceño 150 Aniversario 2023 ofrece una interpretación conmemorativa y de mayor ambición dentro del universo de la bodega. Es un tinto de capa alta, perfil serio y buena profundidad, donde la fruta roja y negra madura convive con un fondo mineral y una crianza bien marcada, dando lugar a un vino expresivo, sabroso y con mucha presencia en boca.
Fase visual
En copa presenta capa alta y un color intenso, en una imagen muy coherente con su perfil de crianza y con su vocación de vino de mayor estructura.
Fase olfativa
La nariz es intensa y compleja, con aromas minerales, fruta roja y algo de fruta negra en confitura. El conjunto transmite madurez, fondo especiado y una expresión aromática bastante seria y bien construida.
Fase gustativa
En boca se muestra sabroso, equilibrado, con gran volumen y enorme tanicidad. El paso resulta serio, largo y expresivo, con una sensación de amplitud muy clara y una estructura pensada para un disfrute más pausado.
Elaborador
Bodegas Alceño ocupa un lugar histórico dentro del vino de Jumilla. La documentación aportada por el usuario recuerda que la primera bodega comercial de la localidad se funda en 1870 y que el proyecto actual continúa esa herencia bajo la propiedad de la familia Bastida desde 2011, manteniendo el vínculo con la bodega antigua del centro de Jumilla y combinando tradición con una adaptación contemporánea del estilo. Esa continuidad histórica da mucho sentido a una etiqueta como 150 Aniversario.
Temperatura de servicio
Se recomienda servirlo entre 16 y 18 ºC. Algunas referencias comerciales sitúan el rango algo más amplio, pero ese tramo es el más repetido para mostrar mejor su estructura, su crianza y su volumen de boca.
Maridaje
Acompaña muy bien carnes rojas, quesos fuertes y también propuestas con chocolate. Por su estructura y por su fondo especiado y maduro, también resulta muy adecuado para platos de intensidad alta y cocina de sabor profundo.
Comprar Alceño 150 Aniversario 2023
Comprar Alceño 150 Aniversario 2023 es apostar por una Monastrell de Jumilla concebida como edición conmemorativa, elaborada en depósitos de cemento históricos y criada durante 12 meses en roble francés y americano. Una referencia muy atractiva para quien busca un tinto mediterráneo serio, sabroso, estructurado y profundamente ligado a la historia de una de las bodegas más emblemáticas de Jumilla.