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Tintos, Vinos
Castilla y León
DOP Ribera del Duero
Convencional
Tinto fino
Crianza, Roble, Envejecido en madera de más de 500 L
Clásico 0,75 L
Continental
Arcillo-calcáreos
Bodegas Protos
Tradicional
1 disponibles
Protos Carroa: crianza D.O. Ribera del Duero de viñas de más de 50 años, con 16 meses en roble francés, tinas y huevo de hormigón. Aterciopelado y sabroso. Cómpralo online o en Invinus Murcia.
«Barrica, gran tina de roble y huevo de hormigón: tres pasos para un crianza aterciopelado.»
Protos Carroa es un crianza D.O. Ribera del Duero de Bodegas Protos: Tinta del País de viñas de más de 50 años de la provincia de Burgos, con una crianza en tres tiempos (barrica, tina de roble y huevo de hormigón). Fruta negra y roja, especias y una textura sedosa.
Viñedos de más de 50 años en distintas altitudes, microclimas y suelos de la provincia de Burgos. Vendimia manual. El Tempranillo es la uva reina de España y cambia de nombre según la zona: Tinto Fino o Tinta del País en Castilla y León, Ull de Llebre en Cataluña y Cencibel en La Mancha.
100% Tinta del País.
16 meses en barricas de roble francés, después 8 meses en tinas de roble francés de 12.500 litros y un toque final en huevos de hormigón. Un tinto Crianza pasa al menos 24 meses envejeciendo, 6 de ellos en barrica: el tiempo justo para ganar redondez sin perder la fruta.
A la vista: rojo picota; elegante, complejo y sugerente.
En la nariz: fruta negra y roja de excelente maduración, con notas sutiles de vainilla, coco, especias, cedro y finos tostados.
En la boca: aterciopelado y sabroso, conserva la frescura y el volumen de la fruta con una textura sedosa.
Servicio: entre 17 y 18 ºC.
Bodegas Protos, nacida en 1927 en Peñafiel de la mano de 11 viticultores, con el lema «Ser primero». En 1982 cedió su marca «Ribera Duero» para dar nombre a la Denominación de Origen.
¿Te lo llevas? Pide Protos Carroa Crianza Premium online y recíbelo en 24/72 h, o recógelo en Invinus Zarandona (Murcia).
