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Tintos, Vinos
Región de Murcia
DOP Jumilla
Convencional
Monastrell, Syrah, Cabernet-sauvignon
2022
Crianza
Clásico 0,75 L
Continental, Mediterráneo
Franco-arenosos
Ego Bodegas
Tradicional
5 disponibles
El Goru Gold 2022: tinto D.O. Jumilla de Ego Bodegas con Monastrell, Syrah y Cabernet. Fruta negra, notas ahumadas y paladar elegante. Cómpralo online o en Invinus Murcia.
«Fruta negra, notas ahumadas y un paladar fino: la versión dorada de El Goru.»
El Goru Gold 2022 es un tinto D.O. Jumilla de Ego Bodegas con Monastrell, Syrah y Cabernet Sauvignon vendimiados en cajas: fruta negra, torrefactos y una boca estructurada, fina y elegante.
Vendimia en la tercera semana de octubre, en cajas de 15 kg, para que la uva llegue intacta a bodega. La Monastrell es la reina del Mediterráneo: también la llaman Mataró, Garrut o Alcayata, y es la uva principal de Jumilla, Yecla, Alicante y Valencia.
Coupage de Monastrell, Syrah y Cabernet Sauvignon, fermentado y macerado con los hollejos durante 20-30 días a 28 ºC. 14,5 % vol.
A la vista: cereza picota intenso con matices violáceos.
En la nariz: aroma fino a fruta negra, con notas torrefactas y ahumadas.
En la boca: estructurado, fino y elegante, con taninos dulces, maduros y golosos, y gran complejidad.
En la mesa: bistec a la plancha, liebre, perdiz, cabrito, cordero, carnes ahumadas, guisos y arroces con carne, merluza a la cazuela y salmón. Sírvelo entre 12 y 15 ºC.
Ego Bodegas nace en Jumilla en 2011, cuando Santos Ortiz e Ioana Paunescu empezaron de cero en la zona alta de la Hoya Torres. Hoy trabajan 35 hectáreas de viñedo propio, sobre todo Monastrell, y fermentan cada viñedo por separado.
Añadas anteriores: 93 Wine Spectator (2017), 92 Wine Enthusiast (2018), 91 Guía Peñín (2018) y 91 Vinous (2017).
¿Te lo llevas? Pide El Goru Gold 2022 online y recíbelo en 24/72 h, o recógelo en Invinus Zarandona (Murcia).
