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Tintos, Vinos
Castilla y León
DOP Ribera del Duero
Convencional
Tinto fino
2018
Crianza
Clásico 0,75 L
Continental
Arcillo-calcáreos
Jaime Suárez
Dominio de Atauta
Tradicional
7 disponibles
Dominio de Atauta 2018: un tinto D.O. Ribera del Duero elaborado con tinto fino. En nariz, es un vino franco, intenso y complejo, donde se aprecian notas de frutas rojas y negras, que se entrelazan armoniosamente con aromas de hierbas aromáticas. Pídelo online o ven a por él a Invinus Murcia.
«Tinto Fino de Ribera a 940 metros: Dominio de Atauta, viñas de altura.»
Tinto Fino de viñas prefiloxéricas de 120 a 160 años en el Valle de Atauta (Soria), entre 940 y 1.010 metros. El Tempranillo es la uva reina de España y cambia de nombre según la zona: Tinto Fino o Tinta del País en Castilla y León, Ull de Llebre en Cataluña y Cencibel en La Mancha.
Se eligen las mejores parcelas de los 25 terruños del valle y cada una se vinifica por separado, en tinas de madera o depósitos de hormigón.
12 meses en barricas de roble francés, un 20 % nuevas.
2018 tuvo un verano cálido, noches frescas y lluvias equilibradas, con uva sana y bien madura.
59.637 botellas.
Continental con rasgos mediterráneos: inviernos largos y fríos y veranos cortos y calurosos. La Ribera del Duero vive a 700-900 metros de altitud, con clima continental extremo, heladas habituales y un anillo de montañas que la aísla del mar.
De arenas calcáreas con canto rodado a suelos franco-arenosos o arcillosos, todos sobre roca caliza. Sus suelos son pardo-calizos, con arcillas y, muchas veces, cantos rodados en superficie.
Vista: picota intenso con reflejos violáceos.
Nariz: fruta roja y negra, hierbas aromáticas y un fondo mineral de tiza.
Boca: concentrado y mineral, de taninos firmes y sedosos y gran persistencia.
Dominio de Atauta está en Atauta (Soria), a 1.000 metros. Nació para poner en valor las viñas prefiloxéricas de Tinto Fino del valle y gestiona unas 600 parcelas, cerca del 85 % del viñedo prefiloxérico de la zona.
