MONTECILLO EDICION LIMITADA 2016

Viticultura:
Las uvas de Tempranillo proceden de una finca de secano, cultivada en vaso y situada en el término de Fuenmayor, en una de las colinas con más altura. Este privilegiado terreno ofrece un suelo arenoso con canto rodado, que aporta un buen drenaje y una marcada mineralidad a las uvas. Por su parte, el viñedo de Graciano tiene su origen en la Rioja Baja, concretamente en una finca plantada en altura, en la zona de Pradejón. Estas condiciones proporcionan a las uvas de Graciano una marcada pendiente y una exposición solar óptima.
Las cepas de Tempranillo cuentan con una edad media de 40 años, lo que confiere mayor concentración y complejidad a las uvas. Esta madurez de las vides se refleja en la expresión aromática y en la estructura de los vinos.
Elaboración:
Cada variedad se vendimia manualmente y por separado, seleccionando cuidadosamente las uvas en su punto óptimo de madurez. La vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero de pequeña capacidad, utilizando remontados constantes para asegurar una extracción adecuada de los compuestos fenólicos. La fermentación maloláctica se realiza de forma subterránea en depósitos de cemento, lo que contribuye a mantener la frescura y la pureza de los vinos.
Envejecimiento:
Después de la fermentación, cada variedad entra en barrica por separado. Las barricas utilizadas son 100% nuevas de roble francés, con un porcentaje del 60% de roble francés y un 40% de roble mixto. Los vinos permanecen en barrica durante 25 meses, durante los cuales adquieren complejidad y se integran los sabores de la madera. Tras un último trasiego, se realiza el ensamblaje final de las diferentes variedades y vuelven a pasar 5 meses dentro de la barrica. Finalmente, el vino se afina en botella durante al menos 2 años antes de salir al mercado, permitiendo que se redondeen los taninos y se armonicen los sabores.
Añada:
La añada 2016 se caracterizó por ser una añada de excelente calidad en la DOP Rioja. El ciclo vegetativo de las viñas fue equilibrado, y las condiciones climáticas favorecieron el desarrollo óptimo de la uva. Las temperaturas cálidas del verano fueron contrarrestadas por las frescas noches, lo que permitió una maduración lenta y gradual de las uvas, conservando así su acidez y desarrollando una complejidad aromática y estructura notable.
Clima:
El clima en la región de Rioja se caracteriza por su influencia atlántica, con suaves temperaturas que favorecen el cultivo de la vid. Durante el verano, se registran condiciones cálidas con días soleados, donde las temperaturas diurnas oscilan entre los 25°C y los 30°C. Sin embargo, las noches frescas alrededor de los 10°C aportan un elemento crucial para una maduración lenta y gradual de las uvas, preservando su acidez y aromas. Este equilibrio entre calidez y frescura contribuye a la elegancia y la frescura de los vinos de Montecillo.
Suelos:
En el caso del viñedo de Tempranillo encontramos un suelo arenoso con canto rodado. Este tipo de suelo ofrece una excelente capacidad de drenaje, evitando el encharcamiento y permitiendo que las raíces de las vides se desarrollen de manera óptima. Además, la presencia de canto rodado contribuye a una buena retención de calor, lo que es beneficioso para la maduración de las uvas.
Por otro lado, el viñedo de Graciano se caracteriza por su suelo con una marcada pendiente. Esta topografía especial permite un buen drenaje y evita la acumulación de agua en las raíces de las vides. La pendiente también favorece una mejor exposición solar de los racimos, lo que contribuye a una maduración adecuada de las uvas.
Propiedades:
Vol. alc.: 13,5%
Descripción del vino:
A la vista, presenta con un atractivo color rojo picota, con un ribete azulado que denota su juventud. En copa, se aprecia su gran intensidad colorante, con una densidad y amplitud que invitan a explorar sus aromas y sabores.
En nariz, este vino sorprende por su carácter muy frutal. Se despliegan aromas a regaliz negro y grosella, que se entrelazan con notas de vainilla, aportadas por su crianza en barrica. Además, se perciben tonos sutiles de canela y enebro, que aportan complejidad y elegancia al conjunto.
En boca, se muestra redondo, goloso y glicérico. Su entrada es potente, con taninos presentes y seductores. Destaca su frescor, que recorre todo el recorrido y lo hace largo y placentero. En el posgusto, resurgen los aromas de fruta negra y la fragante madera, que ya se habían anticipado en nariz. El equilibrio entre la fruta, la madera y la frescura es excepcional, creando una experiencia sensorial única.
Elaborador:
Bodegas Montecillo es la bodega más antigua de Fuenmayor y la tercera más antigua de la región de Rioja. Fundada en 1870, ha mantenido una sólida filosofía de respeto al viñedo y de selección de la mejor uva a lo largo de más de 140 años de historia. Su localización en Fuenmayor, en la Rioja Alta, rodeada de viñedos y cerca del río Ebro, refleja su arraigo en la tradición vitivinícola de la región.
La bodega se ha destacado por su compromiso con la calidad y la crianza en barrica. A lo largo de los años, ha desarrollado una profunda experiencia en la crianza en barrica y el afinado en sus calados subterráneos, donde guardan botellas de añadas que se remontan a 1926, el mismo año en que se creó la Denominación de Origen Calificada Rioja. Este legado y experiencia se refleja en cada uno de sus vinos, incluyendo el Montecillo Edición Limitada 2016.
Bodegas Montecillo es sinónimo de elegancia, complejidad y equilibrio. Su rigurosa selección de la mejor uva y su cuidado proceso de elaboración han permitido la creación de vinos que destacan por su calidad y carácter distintivo. Con más de un siglo de historia, Bodegas Montecillo es un referente en la tradición vinícola de Rioja, demostrando que la pasión por el vino perdura y se renueva en cada botella.
Producción:
43.268 botellas numeradas y autografiadas por la enóloga de la bodega Mercedes García