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Tintos, Vinos
Aragón
DOP Campo de Borja
Ecológica, Sostenible
Garnacha
2022
Crianza
Clásico 0,75 L
Continental
Arcillo-calcáreos, Pedregosos
Gil Family Estates
Tradicional
5 disponibles
Godina 2022: un tinto. En nariz despliega aromas de fruta roja y negra madura (frambuesa, mora), hierbas mediterráneas, especias dulces y un sutil fondo de cacao y regaliz. Disponible online y en nuestra tienda de Murcia.
«Garnacha de altura con diez meses de barrica: frescura y sabor.»
100 % Garnacha de 30 a 50 años en viñedos de altura del Campo de Borja, sobre suelos pedregosos y pobres. La Garnacha nació en Aragón, llegó a ser la uva más plantada de España y hoy vive una segunda juventud con vinos de altísima calidad.
Vendimia manual de madrugada y doble selección. Fermenta en acero inoxidable con remontados suaves. Maloláctica en barrica.
10 meses en barricas de roble francés de 225 litros, sobre todo de segundo uso.
2022 tuvo un invierno seco, lluvias moderadas en primavera y un verano cálido sin extremos.
Continental, con fuertes contrastes entre el día y la noche.
Pedregoso y arcillo-calcáreo, muy pobre.
Vista: rojo rubí profundo.
Nariz: frambuesa, mora, hierbas mediterráneas, especias dulces, cacao y regaliz.
Boca: envolvente y jugoso, con un final largo y mineral.
En la mesa: carnes asadas, embutidos, platos de cuchara, risotto de setas y quesos curados.
Godina es un vino de Gil Family Estates, que apuesta por la Garnacha en su cuna aragonesa.
