JUAN GIL 18 MESES BLUE LABEL 2022

Viticultura:
Los viñedos se sitúan en el altiplano de Jumilla, a más de 700 metros de altitud, donde el clima árido y las diferencias térmicas extremas entre el día y la noche permiten una maduración lenta y equilibrada de la uva. La viticultura sostenible aplicada por la Familia Gil está orientada al máximo respeto por el entorno y la salud de las plantas, con control del rendimiento y mínima intervención. Las cepas, de entre 40 y 50 años de edad, se cultivan sobre suelos pobres, con predominio franco-arenoso y buena capacidad de drenaje, lo que reduce el vigor y favorece la concentración del fruto.
Elaboración:
Cada variedad se vinifica por separado tras una vendimia manual y selección de racimos. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con una maceración larga para extraer color, estructura y complejidad. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas, donde cada componente del coupage permanece durante 18 meses antes de ser ensamblado. La crianza se realiza en barricas nuevas de roble francés y americano, con batonnage puntual para aumentar la untuosidad del vino.
Envejecimiento:
Reserva: crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, seguida de una larga afinación en botella antes de su salida al mercado.
Añada:
La añada 2022 estuvo marcada por un invierno seco y una primavera fresca, seguida de un verano cálido pero con noches frescas gracias a la altitud del viñedo. Estas condiciones permitieron vendimiar en óptimo estado sanitario, logrando uvas muy equilibradas, con excelente concentración y acidez natural.
Clima:
Mediterráneo continentalizado, con lluvias escasas, veranos secos e inviernos fríos. Las fuertes oscilaciones térmicas favorecen la madurez fenólica y una excelente preservación de la frescura.
Suelos:
Franco-arenosos, muy pobres en materia orgánica, con excelente drenaje. Esta combinación proporciona vinos intensos, bien estructurados y con marcada mineralidad.
Propiedades:
• Vol. Alcohol: 15,5%
Descripción del vino:
Color rojo picota muy intenso, con reflejos granates y capa alta, limpio y brillante. En nariz ofrece una intensidad alta y compleja, con notas de fruta negra madura (arándano, mora, ciruela), balsámicos, cacao puro, especias dulces, grafito y un fondo tostado que no domina, sino que se integra elegantemente. En boca es potente, estructurado y sedoso, con taninos dulces y maduros, excelente acidez y un paso envolvente. Tiene un final muy largo, con recuerdos a chocolate negro, maderas nobles y fruta licorosa, todo ello sostenido por una frescura que aligera su corpulencia.
Elaborador:
Bodegas Juan Gil, fundada en 1916 y actualmente dirigida por la cuarta generación de la familia, es una de las grandes embajadoras del vino murciano a nivel mundial. Con el Blue Label, la bodega demuestra el potencial de Jumilla para elaborar vinos de altísima gama, en los que el terroir, la tradición y la innovación se conjugan con maestría. Este tinto es una auténtica declaración de intenciones: potencia mediterránea con la precisión de una gran crianza. Ideal para los amantes del vino con carácter y elegancia.