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Tintos, Vinos
Galicia
DOP Ribeira Sacra
Convencional
Mencía, Brancellao, Mouratón, Sousón, Garnacha tintorera
2022
Envejecido en madera de más de 500 L, Envejecimiento en cemento
Clásico 0,75 L
Atlántico
Pizarrosos
Dominio do Bibei
Tradicional
6 disponibles
Lalama 2022: un tinto de Ribeira Sacra. Ribeira Sacra en laderas imposibles: vino con alma atlántica. Cómpralo online o en Invinus Murcia.
«Ribeira Sacra en laderas imposibles: vino con alma atlántica.»
Lalama 2022 es un tinto de Ribeira Sacra que ya conocemos bien en Invinus.
Los viñedos están situados entre los 300 y 700 metros de altitud, en vertiginosas laderas de la Ribeira Sacra, plantadas en bancales que miran al río Sil. Las cepas, muchas centenarias, se cultivan bajo prácticas sostenibles, con respeto absoluto por el equilibrio del ecosistema y por la identidad varietal.Se trabaja en mínima intervención, sin herbicidas ni pesticidas químicos, y con una viticultura heroica que exige un manejo exclusivamente manual. Las rendimientos son bajos, pero de gran calidad, gracias al estrés hídrico moderado, la diversidad clonal y la complejidad de los suelos. La Garnacha Tintorera es de las pocas uvas con la pulpa coloreada: por eso tiñe la copa con tanto descaro.
El clima es claramente atlántico, con influencia continental en algunas zonas de altitud. La abundancia de precipitaciones, la humedad y las temperaturas moderadas permiten mantener la frescura en los vinos y obtener una madurez lenta, ideal para conservar aromas y acidez.Suelos:Los viñedos se asientan sobre suelos pizarrosos, con gran capacidad de retención térmica y drenaje rápido. Este tipo de suelo aporta mineralidad, tensión y una marcada identidad a los vinos, muy característica de la Ribeira Sacra.
Dominio do Bibei es una bodega pionera en la recuperación de variedades y prácticas tradicionales en Ribeira Sacra, combinando técnicas modernas con un profundo respeto por el paisaje y la viticultura de montaña. Su proyecto ha sido clave en la revalorización de los vinos gallegos y en la consolidación de la región como una de las más interesantes de Europa para los vinos frescos, longevos y llenos de carácter. Lalama es un vino de parcela, de paisaje, de gente y de tiempo. Ideal para acompañar guisos delicados, aves, setas, caza menor o incluso pescados grasos. Un tinto atlántico con alma de granito y pizarra.
¿Te lo llevas? Una nueva añada para seguir disfrutando de un vino que ya conocemos bien.
