RODA RESERVA 2020

Viticultura:
La viticultura de esta región se concentra principalmente en Haro y pueblos cercanos. Las cepas tienen más de 30 años de antigüedad, lo que sugiere un arraigo profundo en el terroir local y una experiencia enológica considerable.
Elaboración:
La elaboración del vino implica una fermentación alcohólica en tinas de roble francés, con control de temperatura, seguida por una fermentación maloláctica en barrica francesa. Este proceso busca potenciar las cualidades del vino y añadir complejidad a su perfil aromático y gustativo.
Envejecimiento:
El vino envejece durante 14 meses en barricas de roble francés, siendo un 40% nuevas y un 60% de segundo uso. Después de su estabilización completamente natural, el vino reposa en el botellero durante 30 meses antes de salir al mercado. Este proceso de envejecimiento en barrica y posterior reposo en botella permite que el vino desarrolle sus características distintivas y alcance su pleno potencial antes de ser comercializado.
Clima:
Los climas atlántico, continental y mediterráneo tienen influencias variadas en la viticultura. El clima atlántico, caracterizado por suavizar temperaturas y aportar humedad, puede ser beneficioso para el cultivo de uvas, promoviendo un desarrollo más gradual y una maduración equilibrada. Por otro lado, el clima continental, con marcadas fluctuaciones de temperatura entre estaciones, puede ofrecer desafíos como heladas tardías o sequías, pero también la oportunidad de producir vinos de gran concentración y estructura. Mientras tanto, el clima mediterráneo, con veranos secos e inviernos suaves, puede resultar en una maduración más rápida y completa de las uvas, aunque puede ser necesario gestionar la escasez de agua durante los períodos más secos. En resumen, cada tipo de clima tiene sus ventajas y desafíos específicos para el cultivo de uvas, pero con la gestión adecuada, puede conducir a la producción de vinos de alta calidad con características distintivas.
Suelos:
Los suelos de pizarra y arena pueden tener impactos significativos en el cultivo de uvas. Los suelos de pizarra, debido a su capacidad para retener el calor, pueden favorecer la maduración de las uvas al proporcionar un ambiente más cálido en las raíces y permitir una mejor drenaje del agua. Esto puede resultar en vinos con mayor concentración y estructura. Por otro lado, los suelos arenosos tienden a drenar muy bien, lo que puede ser beneficioso para evitar el encharcamiento y el desarrollo de enfermedades de las raíces, pero pueden requerir un manejo cuidadoso de la irrigación para evitar la sequedad excesiva. En resumen, los suelos de pizarra y arena pueden influir en la calidad y el carácter de los vinos, contribuyendo a su diversidad y complejidad.
Propiedades:
Vol. Alcohol: 14,5%.
Descripción del vino:
El vino presenta un color rojo oscuro y de capa alta.
En nariz, exhibe una intensidad notable con aromas de fruta madura, como cereza picota y ciruela negra, complementados con notas de crianza, como clavo y canela.
En boca, destaca por su gran volumen y se caracteriza por su profundidad, complejidad y excelente estructura.
Elaborador:
Roda es una bodega emblemática situada en el Barrio de la Estación de Haro, en la D.O. Rioja, fundada en 1987 y cuya construcción concluyó en 2001. Dirigida por Agustín Santolaya, la bodega se erige sobre un viñedo ubicado en un balcón del Barrio de la Estación, atravesándolo a 12 metros de profundidad, donde se encuentra un antiguo calado del siglo XIX. Con 120 hectáreas en total, la mitad son de su propiedad y el resto están controladas exhaustivamente para elegir las mejores parcelas cada añada.
Roda trabaja con viñedos viejos, buscando aportar mayor complejidad al vino. Las variedades autóctonas Tempranillo, Graciano y Garnacha son la base de sus vinos, reflejando la esencia del tradicional coupage riojano. El sistema de conducción en vaso permite una buena aireación de los racimos.
Comprometidos con la sostenibilidad, practican un cultivo mínimo, permitiendo que la hierba crezca libremente desde octubre hasta abril. Para la vendimia, emplean un equipo propio de unas 40 personas, recolectando las uvas en cajas de 18 kilogramos.
Las instalaciones de Roda están diseñadas específicamente para sus vinos, con tinas de roble francés, una sala bioclimática y naves de crianza excavadas en la roca. Su gama incluye cuatro vinos: Roda Sela, el más joven; dos reservas, Roda y Roda I, con perfiles sedosos y complejos respectivamente; y finalmente, Cirsión, un vino de gran profundidad y volumen.
Puntuaciones:
Atkin 93 puntos.
Parker 93 puntos.
Peñín 92 puntos.