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Tintos, Vinos
Castilla y León
DOP Ribera del Duero
Convencional
Tempranillo
2022
Roble, Envejecido en madera de más de 500 L
Clásico 0,75 L
Continental
Arcillo-calcáreos
Javier Zaccagnini
Tradicional
3 disponibles
Sei Solo 2022: tinto D.O. Ribera del Duero, 100% Tempranillo de viñas de 60 a 90 años de La Horra con 20 meses en barricas de 600 L. Cómpralo online o en Invinus Murcia.
«Majuelos de 60 a 90 años en La Horra y una crianza muy medida: el legado de Javier Zaccagnini.»
Sei Solo 2022 es un tinto D.O. Ribera del Duero 100% Tempranillo de pequeñas parcelas de viñas muy viejas de La Horra, en vaso y de bajísimo rendimiento, criado 20 meses en barricas de 600 litros. Una añada de sequía vendimiada con precisión quirúrgica.
Uva exclusivamente de pequeñas parcelas de viñedos muy viejos, de entre 60 y 90 años, en La Horra, todos en vaso y con rendimientos de solo 1.000 a 2.500 kg/ha. Vendimia a mano en cajas pequeñas, revisando cada racimo en mesa de selección. El Tempranillo es la uva reina de España y cambia de nombre según la zona: Tinto Fino o Tinta del País en Castilla y León, Ull de Llebre en Cataluña y Cencibel en La Mancha.
100% Tempranillo. Las parcelas fermentan por separado en depósitos de acero con levaduras autóctonas; la maloláctica se hace a baja temperatura en barricas francesas de dos años. 14,5 % vol.
20 meses en barricas de 600 litros, con un 40 % de barricas nuevas de 36 meses de secado, para preservar la fruta y controlar la madera. Embotellado en julio de 2024.
2022, con un 50 % menos de lluvia: la sequía provocó un agostamiento temprano y la vendimia se hizo «quirúrgicamente» al menor signo de estrés hídrico. Calificada como Muy Buena.
Sei Solo es el proyecto de Javier Zaccagnini, que dirigió el Consejo Regulador de la Ribera del Duero y cofundó AALTO (1999) y OSSIAN. Decidió crear Sei Solo en 2007 y su primera añada salió en 2013; hoy la dirige su hijo Michael Zaccagnini desde la bodega de Roa de Duero.
¿Te lo llevas? Pide Sei Solo 2022 online y recíbelo en 24/72 h, o recógelo en Invinus Zarandona (Murcia).