👉 Descarga el catálogo en PDF de Cestas de Navidad ahora y encuentra la cesta perfecta para esta Navidad.🎁

SILVANUS EDICION LIMITADA 2020

"Una elección perfecta. "

SILVANUS EDICION LIMITADA 2020

tipo de vino

Tintos, Vinos

Región de producción

Castilla y León

DOP E IGP

DOP Ribera del Duero

viticultura

Convencional, Sostenible

variedad

Tempranillo

añada

2020

envejecimiento

Crianza

tipo de botella

Clásico 0,75 L

clima

Continental

suelo

Arcillo-calcáreos, Arenoso, Pedregosos

elaborador

Bodegas Navarro Balbas

elaboración

Tradicional

Precio: 27,95€ (impuestos incluidos)

1 disponibles

Silvanus Edicion Limitada 2020: un tinto. En nariz destaca por su complejidad: fruta negra madura, regaliz, notas balsámicas, café tostado, cedro y sutiles especias. Pídelo online o ven a por él a Invinus Murcia.

descripción

«Tinta Fina de viñedos antiguos en altura: edición limitada para ocasiones especiales.»

Viticultura

Viticultura

Tinta Fina de viñas viejas en laderas orientadas al este y al norte, a más de 850 metros. Trabajo manual y bajos rendimientos. El Tempranillo es la uva reina de España y cambia de nombre según la zona: Tinto Fino o Tinta del País en Castilla y León, Ull de Llebre en Cataluña y Cencibel en La Mancha.

Elaboración

Elaboración

Vendimia manual con doble selección. Uva despalillada sin estrujar que fermenta en pequeños depósitos de acero, con remontados suaves y maceración larga.

Envejecimiento

Envejecimiento

14 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino y un afinado en botella.

Añada

Añada

2020 fue equilibrada: invierno seco, primavera templada y verano cálido sin excesos.

Clima

Clima

Continental extremo, con inviernos largos y fríos y mucha diferencia de temperatura entre el día y la noche. La Ribera del Duero vive a 700-900 metros de altitud, con clima continental extremo, heladas habituales y un anillo de montañas que la aísla del mar.

Suelo

Suelo

Arcillo-calcáreo con arenas y gravas en superficie. Sus suelos son pardo-calizos, con arcillas y, muchas veces, cantos rodados en superficie.

Descripción del vino

Descripción del vino

Vista: rojo picota intenso con reflejos violáceos.
Nariz: fruta negra madura, regaliz, balsámicos, café, cedro y especias.
Boca: potente y refinado, de taninos firmes y final largo y mineral.
En la mesa: carnes rojas, caza, asados, setas y quesos curados.

El elaborador

El elaborador

Silvanus es uno de los vinos de Bodegas Asenjo & Manso, en La Horra, junto a am3 Manso, Ceres y A&M. Esta Edición Limitada es su versión más ambiciosa.

Puntucaciones

peñin
parker
atkin
suckling

¿tienes una consulta sobre éste vino?

Información básica sobre el tratamiento de sus datos personales:
Responsable: Onwine Premier, S.L.;
Finalidad: Enviarte información relacionada con tu consulta;
Derechos: Acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y/o portabilidad a través del correo info@invinus.es;
Información detallada: Más información en la política de privacidad.