TINTO DE NEGRETE 2022

Viticultura:
El «Tinto de Negrete» se elabora con uvas Monastrell y Garnacha Tintorera cultivadas en el noroeste de la región de Murcia, específicamente en la comarca de Mula. Las viñas tienen edades que van desde los 8 hasta más de 50 años. La Monastrell se cultiva en secano y se conduce en vaso, mientras que la Garnacha Tintorera se cultiva en espaldera con doble cordón Royat. La viticultura es ecológica y sostenible, respetando el entorno y promoviendo la biodiversidad del viñedo. La vendimia se realiza manualmente, seleccionando las uvas en cajas de 15 kg para preservar su integridad.
Elaboración:
La elaboración sigue un enfoque de mínima intervención. Después de la vendimia manual, las uvas se seleccionan y se despalillan parcialmente. La fermentación alcohólica se lleva a cabo de manera natural en depósitos de acero inoxidable, seguida de la fermentación maloláctica. No se realizan remontados y el vino no se somete a clarificación ni filtración, lo que permite conservar su pureza y expresión natural. La Garnacha Tintorera se pisa con el 100% de los racimos, mientras que la Monastrell se despalilla sin remontado. El vino se embotella sin aditivos ni tratamientos adicionales.
Envejecimiento:
El vino no se somete a crianza en barrica, siendo un vino joven que se embotella pocos meses después de la fermentación. Sin embargo, se deja reposar en botella durante un breve período antes de su comercialización para permitir una mejor integración de sus componentes y desarrollar una mayor armonía en sus sabores y aromas.
Añada:
La añada 2022 fue particularmente favorable en la comarca del noroeste de Murcia, con un clima mediterráneo de influencia continental que proporcionó condiciones ideales para la maduración de las uvas. Las temperaturas cálidas del verano y las precipitaciones adecuadas permitieron una vendimia en óptimas condiciones. La combinación de estos factores resultó en vinos con una excelente concentración de sabores, buena acidez y un equilibrio notable entre fruta y estructura. La vendimia se llevó a cabo entre el 19 de agosto y el 3 de octubre de 2022.
Clima:
El clima de la región de Murcia, donde se elabora el «Tinto de Negrete», es mediterráneo con influencia continental. Este clima se caracteriza por veranos cálidos y secos, e inviernos suaves y húmedos. La altitud de los viñedos, que varía entre 400 y 850 metros sobre el nivel del mar, proporciona una gran amplitud térmica entre el día y la noche, lo que favorece la concentración de azúcares y la preservación de la acidez en las uvas.
Suelos:
Los viñedos están plantados en suelos pardo-calizos de textura arcillosa y arcillo-calcáreos, ambos profundos. Estos suelos proporcionan un excelente drenaje y retención de humedad, permitiendo que las raíces de las vides profundicen y absorban los nutrientes necesarios para su desarrollo. La combinación de suelos arcillosos y calizos contribuye a la estructura y mineralidad del vino, aportando una complejidad adicional a sus perfiles aromáticos y gustativos.
Propiedades:
Vol.Alc.: 14,5 %
Descripción del Vino:
A la vista, presenta un color rojo intenso con reflejos violáceos, brillante y limpio.
En nariz, ofrece aromas seductores de frutas rojas y negras maduras, como cerezas y moras, acompañados de notas florales y un toque de gominolas.
En boca, es amable y equilibrado, con una acidez fresca y taninos suaves. Los sabores frutales se complementan con matices especiados y un final persistente y agradable, que lo hace fácil de beber y disfrutar.
Elaborador:
Negrete Blue Wines es el proyecto conjunto de María José Fernández Llamas y Patri Morillo, dos apasionados del vino con una extensa trayectoria en la viticultura y enología de la región de Murcia. María José Fernández Llamas, una enóloga con casi dos décadas de experiencia, ha trabajado en diversas bodegas de renombre, incluyendo Bodegas Lavia, donde contribuyó significativamente al reconocimiento de la bodega a nivel nacional. Patri Morillo, por su parte, ha estado involucrado en la viticultura y producción de vinos desde 2004.
El proyecto Negrete Blue Wines nació en 2020 con el objetivo de crear vinos que reflejen fielmente el terroir de la comarca del noroeste de Murcia. Ambos socios comparten una visión basada en el respeto por el entorno natural y la elaboración de vinos con mínima intervención. Trabajan con viñedos ecológicos, utilizando prácticas sostenibles para preservar la biodiversidad y la salud del suelo. La filosofía de la bodega se centra en la producción de vinos auténticos y expresivos, que capturen la esencia de las variedades Monastrell y Garnacha Tintorera.
Negrete Blue Wines combina técnicas tradicionales con innovaciones modernas para elaborar vinos de alta calidad, caracterizados por su frescura, complejidad y equilibrio. La bodega está comprometida con la sostenibilidad y la producción de vinos que no solo sean deliciosos, sino que también respeten y protejan el medio ambiente