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Tintos, Vinos
Castilla y León
IGP Castilla y León
Convencional
Tempranillo
2018
Crianza
Clásico 0,75 L
Continental
Franco-arenosos, Pedregosos
Bodegas Tridente
Tradicional
4 disponibles
Tridente 2018: un tinto. En nariz es intenso y complejo, con notas de fruta negra madura, especias, regaliz, chocolate negro, cedro y un fondo mineral. Te lo llevamos a casa o te esperamos en Invinus Murcia.
«Tempranillo de viñas viejas en altura: un tinto con tres puntas de carácter.»
100 % Tempranillo de viñas viejas en vaso, muchas de más de 50 años, en Zamora, a más de 700 metros, en suelos franco-arenosos. Vendimia manual. El Tempranillo es la uva reina de España y cambia de nombre según la zona: Tinto Fino o Tinta del País en Castilla y León, Ull de Llebre en Cataluña y Cencibel en La Mancha.
Selección, despalillado y fermentación en acero a temperatura controlada, con maceración larga. Maloláctica en barrica.
15 meses en barricas de roble francés y un afinado en botella.
2018 fue equilibrada: invierno húmedo, primavera suave y verano moderado.
Continental, con inviernos duros, veranos calurosos y mucha diferencia de temperatura.
Franco-arenoso con grava y caliza en profundidad.
Vista: rojo picota profundo con matices granates.
Nariz: fruta negra madura, especias, regaliz, chocolate negro, cedro y notas minerales.
Boca: amplio, de taninos firmes y pulidos, con un final de café, ciruela y grafito.
En la mesa: caza, carnes rojas, asados y quesos curados.
Bodegas Tridente, del grupo Juan Gil Family Estates, rinde homenaje a los viejos viñedos de Tempranillo del oeste de Castilla y León.
