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Tintos, Vinos
Rioja
DOC Rioja
Ecológica
Tempranillo
2022
Envejecimiento en cemento
Clásico 0,75 L
Atlántico
Arcillo-calcáreos
Valenciso
Fermentando en cemento, Ecológicos
7 disponibles
Valenciso Cemento 2022: el tinto D.O.Ca. Rioja de Valenciso: Tempranillo ecológico de viñas viejas de Haro y Ollauri, fermentado y criado solo en hormigón. Te lo llevamos a casa o te esperamos en Invinus Murcia.
«Valenciso Cemento 2022: Tempranillo de Rioja Alta sin una gota de madera.»
Valenciso Cemento 2022 es un tinto D.O.Ca. Rioja de Valenciso, 100% Tempranillo fermentado y criado solo en depósitos de hormigón. La fruta, sin maquillaje.
Viñas viejas en las laderas calizas de Haro y Ollauri, en cultivo ecológico. El Tempranillo es la uva reina de España y cambia de nombre según la zona: Tinto Fino o Tinta del País en Castilla y León, Ull de Llebre en Cataluña y Cencibel en La Mancha.
100% Tempranillo. Fermenta con la uva sin estrujar en depósitos de hormigón.
Se cría en hormigón hasta el embotellado, sin paso por madera.
Rioja Alta, al oeste de Logroño, con clima de carácter atlántico y viñedos entre 500 y 800 metros. Rioja es Denominación de Origen Calificada desde 1991 y se reparte en tres zonas con carácter propio: Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental.
Laderas calizas de Haro y Ollauri, en plena Rioja Alta. En Rioja Alta y Alavesa los viñedos se asoman entre 500 y 800 metros, sobre suelos arcillo-calcáreos, arcillo-ferrosos o aluviales.
Nariz: cereza, frambuesa y un toque de ciruela.
Boca: vivo, sabroso y redondo: muy placentero y elegante.
91 puntos Parker.
Valenciso es la bodega de Luis Valentín y Carmen Enciso en Ollauri (Rioja Alta). Ya en 1998 apostaron por el hormigón para elaborar sus vinos. Más información en valenciso.com.
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95 – 90
