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Tintos, Vinos
Castilla y León
DOP Bierzo
Convencional
Mencía, Alicante Bouschet
2022
Crianza
Clásico 0,75 L
Atlántico
Pizarrosos
Estévez Bodegas y Viñedos
Tradicional
7 disponibles
Versos de Valtuille 2022: un tinto D.O. Bierzo elaborado con mencía y alicante bouschet. Versos de Valtuille 2022 ofrece una interpretación muy atractiva del Bierzo actual: fruta fresca, madurez contenida, buena acidez y una crianza que acompaña sin tapar la identidad varietal. Te lo llevamos a casa o te esperamos en Invinus Murcia.
«Mencía y Alicante Bouschet de viñas viejas: poesía del Bierzo en la copa.»
Versos de Valtuille 2022 nace en Valtuille de Abajo, en pleno corazón del Bierzo, a partir de viñedos trabajados con una viticultura tradicional y muy centrada en el respeto al entorno. Sus viñedos se sitúan en laderas con orientación favorable, cepas viejas y bajos rendimientos, una base muy coherente para construir un Bierzo de carácter floral, fresco y preciso.
La elaboración se apoya en vendimia manual con selección tanto en campo como en bodega, seguida de fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada. Las maceraciones se plantean de forma suave, buscando elegancia y expresión frutal antes que sobreextracción, una decisión.
Tras la fermentación maloláctica, el vino se traslada a barrica para su crianza. Lo importante aquí es que se trata de un Bierzo afinado en madera con vocación de equilibrio y complejidad, no de un tinto puramente joven.
El contexto del Bierzo ayuda mucho a entender el estilo de Versos de Valtuille 2022. La combinación de influencia atlántica, altitud media y maduración pausada favorece una Mencía más fresca, floral y equilibrada, con buena acidez natural y una expresión frutal muy nítida.
Versos de Valtuille 2022 ofrece una interpretación muy atractiva del Bierzo actual: fruta fresca, madurez contenida, buena acidez y una crianza que acompaña sin tapar la identidad varietal. Es un tinto que combina facilidad de trago con una complejidad notable, manteniendo una línea elegante y sabrosa al mismo tiempo.
En la nariz: En nariz se mueve en un registro muy fresco y varietal, con cerezas y frambuesas como eje principal. Esa lectura lo sitúa en un perfil afrutado, delicado y muy reconocible dentro de la Mencía berciana.
En la boca: En boca es jugoso, equilibrado y de textura ligera, con taninos finos, madurez contenida y un perfil fluido y armónico. El conjunto resulta redondo, elegante y muy fácil de disfrutar, sin perder fondo ni complejidad.
Temperatura de servicio: Como recomendación editorial. Ese rango coincide además con lo habitual en la familia de vinos Versos parcelarios del mismo elaborador.
En la mesa: Por su perfil jugoso, su acidez bien integrada y su crianza medida, acompaña muy bien embutidos, quesos, arroces, setas y carnes rojas. Es un Bierzo muy versátil en mesa, capaz de funcionar tanto con cocina tradicional como con platos de trazo más actual.
Estévez Bodegas y Viñedos firma esta referencia dentro de un trabajo muy vinculado a Valtuille de Abajo y a distintas expresiones del Bierzo, desde vinos de villa hasta parajes concretos. Versos de Valtuille ocupa una posición especialmente interesante dentro de la gama por su equilibrio entre accesibilidad, identidad y vocación claramente berciana.
Comprar Versos de Valtuille 2022
Comprar Versos de Valtuille 2022 es apostar por un Bierzo elegante y expresivo, elaborado por Estévez Bodegas y Viñedos con predominio de Mencía y un pequeño aporte de Alicante Bouschet. Su origen en Valtuille de Abajo, su vendimia manual, su elaboración suave y su perfil jugoso y equilibrado lo convierten en una referencia muy atractiva para quien busca un tinto berciano con frescura, identidad y gran facilidad de disfrute.