GATERAS NUEVAS ROSADO 2023

Viticultura:
El «Gateras Nuevas Rosado» se produce a partir de uvas 100% Monastrell cultivadas en el paraje «Las Gateras», ubicado en el Altiplano de la Región de Murcia. Los viñedos abarcan una superficie de 32 hectáreas y están situados a una altitud de 790 metros sobre el nivel del mar. El cultivo se realiza de manera tradicional en vaso y secano, sin riego. Las vides fueron plantadas en 1992 y se manejan con técnicas sostenibles. La vendimia es manual, realizada a mediados de septiembre, garantizando una selección rigurosa de las mejores uvas.
Elaboración:
El proceso de elaboración del «Gateras Nuevas Rosado» comienza con una maceración con pieles durante seis horas para extraer el color y los compuestos aromáticos de las uvas Monastrell. Luego, se obtiene el mosto flor mediante el método de sangrado. La fermentación se lleva a cabo a temperatura controlada para preservar los aromas frescos y frutales del vino. Posteriormente, el vino se somete a una crianza de cinco meses en tinajas de barro, lo que añade una textura suave y complejidad a los sabores del vino.
Envejecimiento:
El «Gateras Nuevas Rosado» envejece durante cinco meses en tinajas de barro. Este método de crianza permite una microoxigenación lenta y constante, lo que ayuda a desarrollar una mayor complejidad aromática y a integrar los sabores del vino. Las tinajas de barro aportan una textura suave y redondeada, manteniendo la frescura y la vivacidad del vino. Este enfoque tradicional de envejecimiento resalta las características naturales de la variedad Monastrell, resultando en un vino equilibrado y elegante.
Clima:
La región de Murcia, donde se cultivan las uvas para el «Gateras Nuevas Rosado», cuenta con un clima mediterráneo-continentalizado. Los inviernos son fríos y los veranos calurosos, con una amplia variación térmica entre el día y la noche, además de escasas precipitaciones. Las condiciones secas del verano también ayudan a reducir la incidencia de enfermedades en el viñedo, contribuyendo a la calidad sanitaria de las uvas.
Suelos:
Los viñedos de «Gateras Nuevas Rosado» están plantados en suelos de arenas, arcillas y margas rojas. Estos suelos proporcionan un excelente drenaje y retención de calor, lo que es ideal para el cultivo de la variedad Monastrell. La combinación de suelos permite que las raíces de las vides profundicen en busca de nutrientes y agua, resultando en uvas con una mayor concentración de sabores y una expresión más completa del terroir.
Propiedades:
Vol.Alc.:14 %
Descripción del Vino:
A la vista, muestra un color rosa pálido, brillante y atractivo.
En nariz, ofrece aromas frescos y frutales, destacando notas de frutos rojos como fresas y frambuesas, junto con sutiles matices florales.
En boca, el vino es fresco y equilibrado, con una acidez vibrante que realza los sabores frutales. La textura es suave y aterciopelada, con un final largo y persistente que deja un agradable retrogusto de frutas rojas y un toque mineral.
Elaborador:
La Bodega Finca Las Gateras, ubicada en el paraje «Las Gateras» en el Altiplano de la Región de Murcia, es la responsable de la producción del «Gateras Nuevas Rosado». Con una superficie de viñedo de 32 hectáreas plantadas en 1992, la bodega se dedica a la elaboración de vinos de alta calidad, utilizando prácticas tradicionales de viticultura combinadas con técnicas modernas.
Finca Las Gateras se enfoca en la variedad Monastrell, adaptada perfectamente al clima y suelo de la región. La bodega emplea métodos sostenibles, utilizando técnicas como la vendimia manual y el envejecimiento en tinajas de barro. La dedicación a la calidad y la sostenibilidad es evidente en cada etapa del proceso de producción, desde el cuidado de los viñedos hasta la vinificación y el embotellado. Finca Las Gateras busca reflejar fielmente el carácter del terroir en cada botella de vino, ofreciendo productos que capturan la esencia de la región de Murcia.