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Rosados, Vinos
Castilla La Mancha
Sin DOP
Ecológica
Monastrell, Syrah, Moravia Agria
2023
Sin Envejecimiento
Clásico 0,75 L
Continental
Arcillo-calcáreos
Bodegas Lazo
Tradicional
4 disponibles
Rosa y Oro 2023: un rosado de Castilla La Mancha elaborado con monastrell, syrah y moravia agria. En nariz, iene un perfil jovial y frutal, con notas contenidas de frutillas rojas como grosella y fresas, destacando su frescura y ligereza. Pídelo online o ven a por él a Invinus Murcia.
«Monastrell, Syrah y Moravia Agria en un rosado ecológico de oro.»
Syrah, Moravia Agria y Monastrell de viñas de 7 a 15 años, en vaso y espaldera, a 700 metros. Finca en conversión a ecológico. Vendimia manual en septiembre, en cajas de 15 kilos. La Monastrell es la reina del Mediterráneo: también la llaman Mataró, Garrut o Alcayata, y es la uva principal de Jumilla, Yecla, Alicante y Valencia.
Fermentación espontánea durante cuatro semanas en acero inoxidable, sin correcciones y con clarificación natural.
Sin barrica: un rosado joven para disfrutar fresco.
800 botellas.
Mediterráneo continentalizado en Férez (Albacete), con veranos largos y secos. En 2023 cayeron 350 l/m².
Calizo y pedregoso, con tosca caliza en el subsuelo.
Vista: piel de cebolla con reflejos cobrizos.
Nariz: grosella y fresa, fresco y ligero.
Boca: amable, de acidez viva. Perfecto para el aperitivo.
Lazo es una pequeña bodega de Férez (Albacete) que hace vinos de producción muy limitada, con mínima intervención y en camino hacia el ecológico.
