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Blancos, Vinos
Andalucía
DOP Montilla-Moriles
Convencional
Pedro Ximénez
2023
Sin Envejecimiento
Clásico 0,75 L
Mediterráneo
Albariza
Toro Albalá
Tradicional
6 disponibles
Dos Claveles: el blanco D.O. Montilla-Moriles de Bodegas Toro Albalá, 100% Pedro Ximénez de vendimia temprana. Fresco, ligero y distinto. Cómpralo online o en Invinus Murcia.
«Pedro Ximénez de vendimia temprana: el blanco fresco de Montilla que no esperabas.»
Dos Claveles es el blanco joven de Bodegas Toro Albalá, una casa de Montilla-Moriles fundada en 1922. Un Pedro Ximénez seco, vendimiado a finales de julio para conservar toda su frescura.
100% Pedro Ximénez de la D.O. Montilla-Moriles, vendimiada de forma temprana, a finales de julio. La Pedro Ximénez tiene la piel muy fina y mucho azúcar, que se concentra todavía más cuando sus racimos se pasifican al sol. Y un dato para presumir: la D.O. Montilla-Moriles fue una de las primeras de España: se aprobó en 1932, con la primera ley del vino.
Reposa unos seis meses en depósitos de acero inoxidable antes del embotellado. En torno a 12% vol.
Bodegas Toro Albalá, fundada en 1922, es una de las casas históricas de Montilla-Moriles.
¿Te lo llevas? Para un aperitivo fresco, distinto y muy andaluz.
