Generosos, Vinos
Portugal
Doc Oporto
Sostenible
Touriga Nacional, Touriga franca, Tinto cão, Sousão
2018
Clásico 0,75 L
Semicontinental
Pizarrosos, Granítico
Tradicional
4 disponibles
Viticultura:
El vino Niepoort LBV 2018 proviene de parcelas en terrazas ubicadas en Vinha da Pisca, Vale do Pinhao y Ferrao, en la región del Duero. Estos viñedos, con más de 70 años de edad y una densidad de entre 4.000 y 6.000 viñas por hectárea, son testigos de la rica historia vitivinícola de la zona. En Niepoort, se enfatiza la protección de la biodiversidad y la salud del suelo a través de prácticas de cultivo orgánicas y biodinámicas, así como la realización de labores manuales de poda y vendimia para garantizar la máxima calidad de las uvas.
Elaboración:
La vendimia manual de las uvas tuvo lugar el 6 de septiembre de 2018. Las uvas, sin despalillar, se pisaron y fermentaron en los tradicionales lagares de granito, donde se les añadió fortificación.
Envejecimiento:
El vino fue sometido a un envejecimiento de entre 4 y 6 años en grandes barricas y tinas de roble, lo que permitió su desarrollo y evolución aromática.
Añada:
La añada de 2018 presentó condiciones climáticas atípicas, con un invierno frío y seco, una primavera y un comienzo de verano húmedos y frescos, lo que generó un retraso en el ciclo vegetativo y problemas de mildiú velloso en la región. Además, una tormenta de granizo en mayo y una ola de calor en julio representaron desafíos adicionales. A pesar de estas condiciones, agosto fue caluroso y seco, lo que permitió una vendimia en condiciones óptimas.
Clima:
El clima de la región del Douro se caracteriza por ser continental moderado con influencia atlántica. Durante los meses de verano, se experimentan altas temperaturas diurnas y noches frescas, lo que crea una amplitud térmica ideal para el cultivo de las uvas. Esta diferencia de temperatura entre el día y la noche contribuye a una maduración lenta y equilibrada de las uvas, permitiendo la conservación de la acidez y el desarrollo de una amplia gama de aromas y sabores en los vinos. La influencia atlántica también aporta una cierta humedad y frescura, lo que favorece la salud de las vides y contribuye a la elegancia y frescura en los vinos producidos en la región del Douro.
Suelos:
Los suelos son principalmente de esquisto. Estos suelos, también conocidos como «schistos», son de origen sedimentario y se caracterizan por su composición rica en minerales y su alta retención de calor. La presencia de esquisto en los suelos confiere al vino una mineralidad distintiva y contribuye a su carácter singular. Además, estos suelos permiten un buen drenaje, lo que ayuda a controlar la humedad y proporciona un equilibrio adecuado para el desarrollo de las vides.
Propiedades:
Vol. alcohol: 19,6 %
Descripción del vino:
A la vista, este vino presenta un color rubí oscuro con ribete violeta, reflejando su juventud y concentración.
En nariz, se destacan las notas intensas de frutos silvestres, higos y especias, que revelan la complejidad aromática de este vino.
En boca, posee una estructura elegante y equilibrada. Comienza con una dulzura seductora y evoluciona hacia un final seco y sorprendentemente fresco gracias a su acidez vibrante. Un vino que muestra el carácter único de la añada y la destreza enológica de Niepoort.
Elaborador:
Es una de las bodegas más emblemáticas y respetadas de todo Portugal. La bodega Niepoort fue fundada en 1842 por un holandés llamado Franciscus Marius van der Niepoort. Desde entonces, la bodega ha estado en manos de la familia Niepoort durante más de 170 años y es actualmente dirigida por la quinta generación, Dirk van der Niepoort.
Niepoort se encuentra en el corazón del valle del Duero, en Portugal, cerca de la ciudad de Vila Nova de Gaia. La bodega posee varias fincas en la región, como la Quinta de Nápoles y la Quinta do Carril. Los viñedos de Niepoort se extienden por todo el valle del Duero, desde el Alto Douro hasta el Douro Superior. La bodega es conocida por su producción de vinos de alta calidad, tanto tintos como blancos.
Niepoort es famosa por ser una bodega muy innovadora. En 2003, la bodega comenzó a utilizar barricas de 400 litros en lugar de las tradicionales barricas de 225 litros, lo que permitió una mejor integración del roble con el vino. También están experimentando con la producción de vinos orgánicos y biodinámicos. Además, Niepoort ha sido una de las primeras bodegas en Portugal en producir vinos tranquilos envejecidos bajo velo flor, una técnica utilizada principalmente en la elaboración de vinos de Jerez.
La bodega ha recibido numerosos premios y reconocimientos por sus vinos, tanto en Portugal como a nivel internacional. Sus vinos tintos, en particular, son muy apreciados por los críticos y expertos del sector, y se han ganado una reputación como algunos de los mejores vinos de Portugal. Algunos de los premios más destacados incluyen el «Mejor vino del mundo» en 2007 por su tinto Robustus y la medalla de oro en el prestigioso concurso Decanter World Wine Awards en varias ocasiones.
Producción:
100.000 botellas
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