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Blancos, Joven, Vinos
Región de Murcia
DOP Yecla
Convencional
Verdejo, Sauvignon blanc
2023
Envejecimiento en Acero Inoxidable Sobre Lías
Clásico 0,75 L
Continental
Pedregosos
Winery On
Tradicional
2 disponibles
Demuerte White 2023: un blanco D.O. Yecla elaborado con verdejo y sauvignon blanc. En boca es limpio, vibrante y equilibrado. Te lo llevamos a casa o te esperamos en Invinus Murcia.
«Verdejo y Sauvignon Blanc de Yecla: Demuerte en blanco.»
Sauvignon Blanc, la mayor parte, y Verdejo sobre suelos de caliza activa, con una viticultura que busca calidad antes que cantidad. La Verdejo, a la que también llaman Madrigal o Verdeja, es la estrella de la meseta castellanoleonesa y una de las blancas más valoradas de España. Yecla es una de las tres D.O. de la Región de Murcia, junto a Jumilla y Bullas, y la Monastrell es su seña de identidad.
Vendimia nocturna, prensado suave y desfangado estático. Maceración en frío y fermentación a temperatura controlada.
Unos cuatro meses sobre lías finas en acero inoxidable, sin madera.
2023 tuvo un invierno suave y un verano seco y soleado, con una vendimia escalonada.
Mediterráneo, con noches frescas al final de la maduración.
Calcáreo y franco-arenoso.
Vista: amarillo pálido con reflejos acerados.
Nariz: pomelo, lima, piel de limón, maracuyá, piña y flores.
Boca: vibrante y cremoso, con un final salino.
Demuerte es una marca de Winery On, que une vino y diseño para crear vinos con mucha personalidad.
