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Blancos, Vinos
Galicia
DOP Rias Baixas
Convencional
Albariño
2024
Envejecimiento en Acero Inoxidable Sobre Lías
Clásico 0,75 L
Atlántico
Granítico
Bodegas La Condesa
Tradicional
2 disponibles
Lagar de la Condesa 2024: un albariño de Rías Baixas. Albariño del Salnés: el Atlántico en versión blanca. Disponible online y en nuestra tienda de Murcia.
«Albariño del Salnés: el Atlántico en versión blanca.»
Lagar de la Condesa 2024 es un albariño de Rías Baixas que ya conocemos bien en Invinus.
Lagar de la Condesa está elaborado con uvas 100% Albariño procedentes de viñedos situados en el Valle del Salnés, corazón de la D.O. Rías Baixas. Las cepas están plantadas en emparrado tradicional gallego sobre suelos graníticos con una fina capa de arcilla, lo que permite mantener una excelente aireación y sanidad vegetal. El clima atlántico húmedo y fresco favorece una maduración pausada, que se traduce en vinos de elevada acidez, pureza aromática y perfil salino. La viticultura se basa en una gestión racional del viñedo, con tratamientos mínimos y vendimia manual selectiva.Elaboración:La vendimia se realiza manualmente en cajas pequeñas, con transporte inmediato a la bodega para evitar oxidaciones. Las uvas se enfrían antes del prensado y se fermentan a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas. Parte del vino permanece sobre sus lías finas durante unas semanas, sin bâtonnage, para conservar la frescura y ganar volumen sin perder definición. La Albariño es la gran uva de Rías Baixas: racimos pequeños, pulpa muy jugosa, mucho aroma y una acidez que despierta.
El clima atlántico de la zona se caracteriza por temperaturas suaves, lluvias regulares y alta humedad ambiental. Esta climatología, combinada con la influencia del mar y la brisa constante, favorece el desarrollo aromático de la Albariño y la conservación de su acidez natural, clave en su perfil vivo y elegante.
Los suelos graníticos, con algo de arcilla superficial, proporcionan un excelente drenaje y un marcado carácter mineral. Esta tipología edáfica es fundamental para la tensión y la salinidad que define a los grandes albariños del Valle del Salnés, aportando al vino finura, precisión y persistencia.
Lagar de la Condesa, perteneciente a Bodegas La Condesa, es una apuesta por el estilo más puro del Albariño gallego, con una elaboración limpia, moderna y elegante. Esta añada reafirma su lugar como uno de los albariños más equilibrados del mercado, fiel reflejo de su origen atlántico y de una interpretación sobria y precisa de la variedad.
¿Te lo llevas? Si te gustó la añada anterior, esta es tu siguiente botella.